柯基犬肥油 X 吃喝拉撒日誌

  
常在發搂我們家的澎油們
看到這個場景 這個店名 一定不陌生齁~

沒錯~
今天就是要來跟大家揭密
我們家的私房友善餐廳 Cafe a la mode 中山店 

  

Cafe a la mode
一個屬於您生活的地方

在這裡您可以輕鬆聽著音樂
喝杯咖啡或享受著下午茶時光 讓心情自由飛翔
當然也可以三五好友、全家大小共聚一起 分享著美味餐點饗宴

這裡您可以品嚐到來自我們用心製作與種植的好食材
每一口都有美妙好滋味 溫暖的您的心就從這裡開始!


檢視較大的地圖  

Cafe a la mode 中山店
就位於近期頗熱鬧的中山區小巷內

雖然附近百貨、店家林立 巷弄狹小了一點
不過 周遭有不少停車場 不太用擔心開車來沒地方停車
騎車來更是方便 店門口or巷內都有很多地方能直接停

當然也可以搭乘捷運
坐紅線到中山站 從地下街R7出口出來 
步行約莫2~3分鐘就可以抵達囉 
 
 

Cafe a la mode 
其實分為 中山店&師大店 2間店面

今天要介紹的 是我們最常去的中山店 

  

Cafe a la mode的整體色調是以白色為主
在有各種醒目招牌的巷內 算是比較難讓人一眼找到的
(像油麻第一次去時 還找了一會兒才找到店在哪 XD)
大家走的時候 記得抬頭看一下~才不會走過頭歐 

 

就像他們的經營理念一樣

Cafe a la mode 採用白色調為主色 
搭配各種翠綠質樸的盆栽 樹木裝飾
給顧客一種 很單純~很舒適的感覺  

 

但店門口採架高階梯式
對於使用推車的把拔麻麻們 可能會辛苦一點...
需要小心的搬上階梯

不過 店員們都會很親切地來開門迎接
甚至還常常幫我一起抬推車上去
算是補足了設計上的缺失 

  

一上台階後
可以看到左手邊黑板牆上的插畫塗鴉

上面不只清楚註明了營業時間、連絡電話
也畫出了店內推薦的餐點&飲品    

 

承襲店外簡單 明亮的感覺
店內裝潢也是走這樣清爽的風格~

 

吧檯部份採開放式
如果幸運的話~可以捕捉正在製作飲品的蕉蕉姨姨歐 XD

而內場廚房則是使用半片玻璃隔開做半開放式
可透過這個角度 一窺師傅們認真做菜的神情   



座位區使用了木製桌面
搭配著簡約的鐵架坐椅、沙發
是坐了一下午也不會累的舒適  

 

若是一個人來時 也不用擔心~

在店內的左前方
有設置一個可供三個人坐的單人座位區
有別於其他座位區 這邊的坐椅是比較高的高腳椅



蠻適合
一個人喝著一杯咖啡
在這邊看看書報 整理思緒  

 

若是只有一個人
推小台的藍寶基油號帶油油去
我也都是坐在這個地方~

我坐靠落地窗的第一個位置
藍寶基油窄窄的 放邊邊剛剛好
儘管身旁坐了一對情侶 也完全不會影響到他們
我們兩組的位置都還舒適 

 

若是前來的人數較多時
吧檯前 還有這樣一個長桌區
讓大家都能坐在一起 開心吃飯 愉快聊天~

如果抬頭一看
還能發現 座位上方有盞造型特別的吊燈飾
是用可愛的湯匙吊成一圈 



有時候店內人多沒有小桌時
也有機會會被安排到這邊~

像是我們最近一次去
明明只有4個大人+1個小孩(油油) 就是被安排到這一桌 XD

 

這個長桌區
因為是獨立區域 不會跟其他桌客人靠近
有帶毛小孩的澎油 其實也能事先跟店員預約這一桌歐

 

而整間店我最喜歡的位子
就是這個僅有一桌的小沙發區 

  

除了木製桌面 有2張靠背沙發&2張小圓柱沙發


不只大人們坐的舒適 可以自在的聊天吃飯
拿掉一張圓柱沙發後 還能輕鬆放得下瑪沙拉油號 

 

這個位子的牆上
也黏貼了很多可愛的彩繪小碟子
在午後陽光灑落進來時 更是格外清新漂亮歐 

 

對了!

只要坐在沙發以外的座位 
店員都會很貼心的準備這樣一個小布籃
讓客人能放置隨身包包或物品~

 
雖然是小小的舉動 卻讓人感覺到大大的窩心啊 

 

店內環境介紹完了 肚子開始有點餓了~
我們來看看Menu點餐囉   

  

Cafe a la mode的菜單質感也超好的~
是用皮格印字做封面 

 

第一頁是主食類

老闆在南義旅行中 深深被納Q彈的義大利麵口感所吸引
Di martino pasta 堅持100年來使用杜蘭小麥所做出的Pasta麵條
所以想藉由Di martino pasta 傳遞出這般Q彈好味道 

而下面的義式燉飯
則採用台灣台東在地的驕傲「台梗九號米」
口口有嚼勁又香甜!

 

第二頁是早午餐類

餐點裡的Brunch、蛋捲、法式吐司使用的蛋
是選用屏東「e-能健機能卵」
每一顆卵中富含維他命A、D、E、K、β-胡蘿蔔素
保證營養健康吃得好 

 

第三頁是甜點點心類

除了上面提及法式吐司使用的「e-能健機能卵」

在去年2015年起
他們開始嘗試小農有機種植

店內的生菜&當季瓜類的綠葉沙拉
在產季時 新鮮健康直送到每位顧客嘴裡 

 

第四頁開始 是飲品類

店內的咖啡飲品 都是現磨現煮
若是點選熱咖啡 上面還會有漂亮的拉花
是店內餐飲推薦之一~

 

除了濃醇香的咖啡
店內也有各式特色飲品
不管是奶茶、冰茶、水果茶、冰沙...都有 

 

這邊也有提供著名的Hediard茶品   

Hediard擁有百年的製茶傳統
嚴選東方知名茶園種植的茶葉
並由一群對茶充滿熱情的專家
以嚴格縝密的標準選茶、製茶 生產多種經典的紅茶茶款

也巧妙地發揮創意 
在茶香中滲入水果及花卉的芬芳~
調製出風味各異的調味茶 充分展現出茶的精髓 

不喜歡茶品咖啡的澎油
店內也有提供多種新鮮現榨果汁
讓愛美、愛健康的你們 可以選擇~ 

 

在等待餐點時
除了與同桌友人聊天 滑手機
也可以到店中的架上取閱幾本書籍or雜誌

有適合小澎油們的故事書
也有大人們喜愛的流行雜誌 文青愛的設計雜誌...等 

 

用餐需要的蕃茄醬、芥末醬
鹽巴、胡椒、辣椒醬 這裡也都有
歡迎自取  

 

有別於一些店面會事先將餐具放置於座位上

Cafe a la mode
則是在送餐前才會送上這樣一個餐具桶
裡面會放置人數剛好的餐具&紙巾

雖然會對店員比較麻煩
但對顧客來說 比較能確保餐具的清潔 

 
因為我們實在來過太多次了~~~
真的認真算起來...差不多10次了吧!!!
( 這家人到底多愛吃Cafe a la mode XDD )

那油麻就一一幫大家介紹一下
所有我們點過的餐點囉  

 

燻鮭魚起司蛋歐姆雷特蛋捲
搭配: 薯泥or薯絲煎餅、全麥吐司麵包、新鮮蔬菜條(蜂蜜芥末醬)

漂亮的金黃色蛋皮
上選煙燻鮭魚塊搭配三種起司&健康時蔬
每一口都是滿滿的滿足

 

培根火腿起司歐姆雷特蛋捲
搭配: 薯泥or薯絲煎餅、全麥吐司麵包、新鮮蔬菜條(蜂蜜芥末醬)

一樣是漂亮的金黃色蛋皮
但裡面包裹著濃濃起司、特選厚火腿、香煎培根、健康時蔬
呈現出道地的美式風味

 

日安火腿三明治早午餐
搭配: 薯泥or薯絲煎餅、沙拉

營養的全麥吐司
夾著鮮脆的生菜 大片的火腿肉
一口咬下 營養健康吃得到~

  

美式經典早午餐
搭配: 火腿、香煎培根、沙拉、炒蛋or太陽蛋、薯泥or薯絲煎餅、歐式麵包(藍莓果醬or奶油)

煎至微微酥脆的培根&大片火腿
可以包裹無調味的香嫩金黃炒蛋
或是在以歐式麵包夾蓋 自製簡單三明治歐!




德國香腸早午餐
搭配: 沙拉、炒蛋or太陽蛋、薯泥or薯絲煎餅、歐式麵包(藍莓果醬or奶油)

飽滿香脆的德國香腸 
搭配新鮮的生菜沙拉 軟Q的歐式麵包
選擇了軟綿的薯泥 香嫩的金黃炒蛋
各種口感 一盤滿足~ 

 

上述介紹的早午餐&歐姆雷特蛋捲系列
都會附贈 1杯新鮮蔓越莓果汁&1杯美式咖啡or1杯經典錫蘭紅茶 
不用額外點選飲品 就能豐富吃一餐    

 

明太子鮭魚義大利麵

Q彈的Di martino pasta麵條
沾附著香濃的白醬奶油醬汁 拌著新鮮鮭魚塊
再以橙黃色的明太子做點綴 濃郁鮮香~



青醬雞柳義大利麵

Q彈的Di martino pasta麵條
沾附著味道清爽不濃膩 自製新鮮青醬醬汁
搭配外香內嫩香煎雞柳塊
雙重口感一次滿足~



鮮蝦海鮮茄汁義大利麵

Q彈的Di martino pasta麵條
沾附著微酸不過鹹的茄汁紅醬
搭配豐富的海鮮配料

最重要的是
花枝很多塊~蝦子肉還剝好殼啊!!!

 

宜蘭蔗燻鴨賞義大利麵

Q彈的Di martino pasta麵條
使用橄欖油清炒 搭配甘蔗煙燻的鴨賞
味道獨特又清爽~

 

義大利牛肝菌醬野菇燉飯

使用台灣台東在地的驕傲台梗九號米
搭配新鮮香菇&杏胞菇 拌炒自製牛肝菌醬
香濃入味~

 

紐澳良德腸燉飯

使用台灣台東在地的驕傲台梗九號米
搭配飽滿香脆的德式脆腸 拌炒茄汁紅醬&紐澳良香料入味
微辣的味道 讓人一口接著一口~

只可惜份量小了一些 女生吃剛好 男生吃不太飽 XD

 

青醬海鮮燉飯

使用台灣台東在地的驕傲台梗九號米
搭配當日新鮮透抽、剝殼鮮蝦 拌炒自製新鮮青醬醬汁
味道清爽不濃膩

 

若是覺得只有主餐不夠吃 可以加價升等套餐 

+$100= $140飲料(超過補差價)
+$100= 沙拉or法式麵包or甜點 (三選二)
+$160= $140飲料+沙拉or法式麵包or甜點 (三選二)



麵包是長棍麵包 
附贈橄欖油沾醬做搭配~

 

沙拉部份
會提供小份的培根油醋沙拉
培根的香氣搭配鮮脆的生菜
清爽不膩口!

 

凱薩雞肉沙拉

大份量的碗裝沙拉
不同於外面的碎雞肉塊 這裡使用大片大片的雞胸肉片
內有多種新鮮蔬菜 淋上香濃凱薩醬 撒上美味起司 酥脆麵包丁
一人份剛剛好 多人分食恰恰好

 

熱帶鮮果法式布丁吐司
搭配: $140飲料  

沾裹了滿滿蛋液 煎至外皮酥脆 內裡軟Q 
搭配著新鮮的當季水果 沁涼香草冰淇淋
還能拿起冰淇淋上的甜筒 搭配吃
最後淋上香甜焦糖醬 鮮奶油
又香又甜~超滿足

 

香蕉巧克力法式布丁吐司
搭配: $140飲料  

沾裹了滿滿蛋液 煎至外皮酥脆 內裡軟Q 
搭配著新鮮的香蕉塊 沁涼香草冰淇淋
最後淋上香甜巧克醬 鮮奶油
真的是午後最棒享受~

  

京都抹茶歐蕾(冰)

香濃京都抹茶粉 混合純淨鮮乳
冰冰涼涼 清爽而不過份甜膩~



比較特別的是
現在抹茶歐蕾改成可以自己倒出的2杯式裝盤

小壺內裝盛著調配好的抹茶牛奶
小杯內則放著預先冰凍好的抹茶冰塊
就算邊看書邊喝 也不怕歐蕾的味道被沖淡 

 

斯里蘭卡烏瓦鮮冰奶茶

使用世界三大茗茶-斯里蘭卡烏瓦紅茶
搭配新鮮鮮乳 調配出清香滑順的口感

比較特別的是
它的糖水 是另外放置於小杯內
可以照自己喜歡的甜度做調整 

 

巴黎秘密果粒冰茶

微酸微甜的味道 非常適合沒有胃口的夏日

 

京都抹茶歐蕾(熱)

香濃京都抹茶粉 混合純淨鮮乳
有別於冰飲的清爽 熱飲的抹茶味更加濃郁歐!

  

拿鐵咖啡

Cafe a la mode 的咖啡豆
是屬於比較重烘培的 味道會微苦
但在與牛奶融合 搭配上層的奶泡
喝起來非常地順口 


 

蕉香巧克力冰沙

使用新鮮香蕉&香甜巧克力醬攪打而成
在熱辣辣的夏天喝上一口 沁涼無比~

 

手作法式焦糖烤布蕾

每日現做手工布蕾
在上桌前撒上一小搓砂糖 火烤製香脆的焦糖片狀
一口軟綿 一口酥脆 為這餐畫下最完美的結尾~
 


為了不讓陪吃專員在旁看的那麼辛苦 

每次來吃飯時 我都會自備一些小點心or玩具(眼神示意推車上 



讓油油能在陪吃過程中 不會那麼嘴饞~那麼無聊    




吃飽喝足後 當然要來上個洗手間
廁所就位在店內後方  往後走 就找得到了



與整間店呈現一體感
廁所內也採白色調為主
只擺放質樸的小盆栽做裝飾 



洗手台這邊
除了基本的鏡子 洗手乳 擦手紙 

有沒有注意到右手邊的小籃子內放了些什麼呀~

 

考量到早午餐較多女性顧客來訪
Cafe a la mode 不只在洗手台擺放牙籤供顧客餐後清潔
更貼心地提供了補妝用的棉花棒 以及女性衛生用品-護墊

在我第一次看到時 真的有大大驚艷到   

 

等到用餐完畢後
我們就能到櫃台結帳囉!

這次結帳時
這一串顏色豐富 果肉飽滿的玉米 深深吸引了我~~~

 

事後有詢問蕉蕉姨姨(我妹)
這是如假包換真的玉米歐~~~ 

真的美到好像假的歐 XDDD

 

結帳時 除了那一大串美膩的玉米們
我還注意到了這一盤可愛的「愛心甜甜捐」

這裡的每份麵包片
都是取於店內的長棍麵包頭尾
抹上香濃奶油 撒上糖粉烘烤製作而成
片片酥脆香甜好吃 

 

蕉蕉姨姨說
這是老闆的一點心意

都會捐給當時需要的單位~
會在Cafe a la mode 的FB專頁上公佈捐款明細

若是喜歡小點心也想幫助需要幫助的人的澎油們
結帳時 可以順手帶走一包歐 

    

雖然一開始
是因為妹妹在這家店上班
才會想帶著鵝子&油拔來捧個場~探個班   

 

但在我們來過之後

不只被每道美味的餐點而吸引~ 
更是喜歡老闆的用心&店員們親切的服務態度
讓我一而再 再而三的帶鵝子不斷光臨 XD
真心推薦給那些 想約會、想慶祝 或是想好好享受片刻悠閒的把拔麻麻們歐     

     

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店休時間           每星期(一)

營業時間   
平日(二)-(五)    AM 11:00~PM 09:30
假日(六)-(日)    AM 10:00~PM 09:30

用餐時間   二小時

最低消費   每人任一杯餐飲+10%服務費


中山店預約電話  (02)2581-6691
師大店預約電話  (02)2362-3957
若是要帶毛小孩一起用餐 建議先使用電話預約 
好讓現場服務人員 能幫大家安排好舒適的位子歐!
                
中山店地址 台北市中山區中山北路二段26巷11號
師大店地址 台北市大安區雲和街2-1號

若有餐點上的問題或用餐時的疑慮 歡迎在底下留言詢問
也可以直接到肥油的粉絲專頁 柯基犬肥油 X 吃喝拉撒日誌 看看 順便給我們一個讚歐